Nếu bạn đang dự định sang đầu tư định cư lâu dài tại đất nước Phần Lan, chắc hẳn bạn đã dành thời gian để tìm hiểu Phần Lan là đất nước như thế nào? Còn nếu bạn chưa, hãy tham khảo ngay bài viết sau của AFL, chúng tôi sẽ chia sẻ cụ thể hơn một số thông tin thú vị về quốc gia này.
Nếu bạn đang dự định sang đầu tư định cư lâu dài tại đất nước Phần Lan, chắc hẳn bạn đã dành thời gian để tìm hiểu Phần Lan là đất nước như thế nào? Còn nếu bạn chưa, hãy tham khảo ngay bài viết sau của AFL, chúng tôi sẽ chia sẻ cụ thể hơn một số thông tin thú vị về quốc gia này.
Giống như liệu pháp mùi hương, nhiều nghiên cứu đang được tiến hành để tổng hợp nước hoa từ mùi hương cơ thể để thu hút người khác. Con người, giống như các động vật có vú khác, giải phóng pheromone để thu hút người khác giới. Nước hoa mới đang được tạo ra để nhân đôi tác dụng của pheromone và kích thích các thụ thể kích thích tình dục trong não. Nước hoa không chỉ giúp che giấu mùi “xấu”, mà còn có thể cải thiện sức khỏe thể chất và tinh thần cũng như đời sống tình dục của con người.
Theo dõi Dora CosmePharm trên Facebook để nhận ngay bài viết mới nhé!
Tình trạng và cấu tạo của nước có thể tồn tại ở 3 trạng thái: rắn, lỏng và khí. Nước tồn tại ở trạng thái rắn khi nhiệt độ dưới 0 độ C. Ứng dụng phổ biến nhất khi thấy nước ở chất rắn là các tảng băng ở Bắc Cực và Nam Cực. Do đó, nước đóng vai trò rất quan trọng trong việc điều hòa khí hậu.
Ở nhiệt độ trên 0 độ C, nước tồn tại ở dạng lỏng, thường có trong tự nhiên ở biển, sông, suối, ao, kênh, rạch… Khi nhiệt độ tăng lên, nước xảy ra hiện tượng bốc hơi tạo thành các đám mây.
Khi các đám mây càng bay lên cao thì nhiệt độ mây càng giảm dần và ngưng tụ thành mưa rơi xuống biển, sông, hồ, kênh, rạch… Chính hiện tượng tự nhiên này đã có từ bao đời này tạo thành một vòng tuần hoàn tự nhiên duy trì sự sống cho cả Trái đất.
Nước tồn tại ở nhiều trạng thái khác nhau
Tính chất và cấu tạo của nước có những đặc điểm tương ứng nhau. Cụ thể, cấu tạo của nước được thể hiện thông qua những yếu tố đặc biệt dưới đây.
Thành phần hóa học của nước nước bao gồm hai nguyên tử hydro và một nguyên tử oxy. Về mặt hình học, phân tử nước có góc liên kết là 104,45 °. Vì các cặp electron tự do chiếm nhiều diện tích nên góc này sai lệch so với góc lý tưởng của tứ diện. Trong đó, chiều dài của liên kết O-H là 96,84 picometers.
Oxy có độ âm điện mạnh hơn hyđro, cấu trúc tam giác và việc tích điện phần khác nhau của các nguyên tử dẫn điện đã dẫn đến phân cực âm trong nguyên tử oxy và phân cực dương trong nguyên tử hydro. Điều này đã gây ra tính lưỡng cực của nước. Dựa trên hai cặp điện tử đơn độc của nguyên tử ôxy, lý thuyết VSEPR đã giải thích sự sắp xếp thành góc của hai nguyên tử hydro, sự hình thành moment lưỡng cực và do đó nước có một số tính chất đặc biệt.
Các phân tử nước liên kết được với nhau thông qua liên kết hydro. Tuy nhiên, đây không phải là một liên kết mang tính bền vững mà chỉ kéo dài trong một phần giây. Các phân tử nước sau đó tách khỏi liên kết này và liên kết với các phân tử nước khác.
Cấu tạo của nước khá đơn giản, là từ Hydro và Oxy
Tất cả sự sống trên Trái đất đều rất cần và phụ thuộc vào nước cũng như là vòng tuần hoàn của nước. Nước có ảnh hưởng quyết định đến khí hậu và là nguyên nhân tạo ra các hiện tượng thời tiết. Cấu tạo của nước là một thành phần quan trọng của các tế bào sinh học và là môi trường cho các quá trình sinh hóa cơ bản diễn ra, ví dụ như quang hợp.
Hơn 70% diện tích Trái đất được bao phủ bởi nước. Việc cung cấp nước uống sẽ là một trong những thách thức lớn nhất mà nhân loại phải đối mặt trong vài thập kỷ tới. Nước cũng là nguyên nhân của một trong những cuộc chiến tranh ở Trung Đông. Vì vậy, khi chúng ta vẫn còn nước sạch để sử dụng, chúng ta hãy trân trọng và sử dụng nó một cách tiết kiệm. Chúng ta cần có những hành động thiết thực để giữ gìn và bảo vệ nguồn nước sạch cho thế hệ mai sau.
Nước không thể thiếu đối với tất cả chúng ta
Nước ion kiềm được người Nhật tìm ra vào thế kỷ 20, cụ thể là năm 1965 và được Bộ Y tế và Cục An toàn Thực phẩm Nhật Bản đã ban hành công bố dược phẩm số 763 công nhận lợi ích của nước ion kiềm đối với sức khỏe. Cụ thể, nước sau khi được điện phân từ máy lọc nước ion kiềm có thể tồn tại ở dạng ion siêu nhỏ. Nó có tính kiềm tự nhiên như rau xanh, giàu hydro chống oxy hóa và giàu vi khoáng mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể con người.
Phân tử nước ion kiềm tồn tại dưới dạng ion siêu nhỏ, chỉ bằng ⅕ lần phân tử nước thông thường nên dễ dàng thẩm thấu vào từng tế bào một cách nhanh chóng. Cấu tạo của nước ion kiềm giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tuần hoàn máu và giải độc tốt hơn.
Tính kiềm của nước điện giải ion kiềm giúp trung hòa lượng axit dư thừa tồn tại trong cơ thể. Đồng thời hỗ trợ điều trị nhiều bệnh do dư axit gây ra như: đau dạ dày, viêm loét dạ dày… Do cấu tạo của nước ion kiềm mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người nên hiện nay nó được sử dụng rộng rãi.
Nước ion kiềm mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe
Như vậy, qua bài viết trên, chúng ta đã hiểu rõ phân tử nước là gì, cấu tạo nước ra sao và vai trò của nước đối với đời sống của chúng ta như thế nào. Hi vọng từ những chia sẻ trên, bạn đã thấy được sự quan trọng của nước đối với cơ thể và các sinh hoạt trong đời sống của chúng ta. Từ đó, thêm trân quý và tiết kiệm nguồn nước sạch hằng ngày mà mình đang sử dụng. Ocany chúc bạn luôn an lành và có thật nhiều niềm vui trong cuộc sống.
Xin chào, tôi là Ngọc, biên tập viên nội dung tại Ocany Việt Nam. Mục tiêu hàng đầu của tôi là đảm bảo bạn nhận được thông tin đầy đủ và chính xác về nước ion kiềm Ocany, cùng với các thông tin về ẩm thực, dinh dưỡng giúp bạn đưa ra quyết định mua sắm thông minh và tốt cho sức khỏe. Nếu bạn còn thắc mắc hoặc cần tư vấn thêm, đừng ngần ngại để lại bình luận phía dưới bài viết này. Tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ bạn!
Từ xa xưa, con người đã cố gắng che dấu hoặc tăng cường mùi của mình với nước hoa, bằng cách dùng các mùi dễ chịu từ tự nhiên. Nhiều nguyên liệu tự nhiên và nhân tạo đã được sử dụng trong sản xuất nước hoa.
Nước hoa xuất phát từ tiếng Latin, “per” có nghĩa là “thông qua” và “fumum” có nghĩa “khói” hay “sương”.
Trong các nền văn minh cổ đại Ai Cập, Hy Lạp, La Mã, Ba Tư và Trung Quốc, nước hoa được sử dụng không chỉ để làm thơm cơ thể mà còn dùng trong các nghi lễ tôn giáo.
Theo Kinh thánh, Ba người đàn ông khôn ngoan đã đến thăm em bé Jesus mang theo nhựa thơm (myrrh) và nhũ hương (frankincense). Người Ai Cập cổ đại đã đốt nhang kyphi làm từ lá móng (henna), nhựa thơm (myrrh), quế (cinnamon) và cây bách xù (juniper). Họ cũng ngâm gỗ (aromatic wood), gôm (gum) và nhựa (resins) trong nước và dầu để sử dụng như một loại dầu thơm. Người Ai Cập cổ đại cũng ướp hương người đã khuất và thường gán các mùi hương/nước hoa cụ thể cho các vị thần. Họ cho rằng nước hoa là “hương thơm của các vị thần”, là “món ăn đánh thức tinh thần”.
Sau đó, nước hoa Ai Cập đã ảnh hưởng đến người Hy Lạp và La Mã. Trong hàng trăm năm sau khi Rome sụp đổ, nước hoa chủ yếu là một nghệ thuật phương Đông. Nhiều người tin rằng người Ba Tư đã phát minh ra quy trình chưng cất từ đó có thể tạo ra nước hoa dùng cồn thay vì dầu. Người Ba Tư thống trị việc buôn bán nước hoa trong nhiều thế kỷ, rất có thể là do phương pháp mới của họ vào thời điểm đó.
Nó lan sang châu Âu khi Thập tự quân thế kỷ 13 mang các mẫu từ Palestin đến Anh, Pháp và Ý. Người châu Âu đã phát hiện ra các đặc tính chữa bệnh của nước hoa trong thế kỷ 17. Các bác sĩ điều trị bệnh dịch hạch che miệng và mũi bệnh nhân bằng túi da chứa đinh hương (cloves), quế (cinnamon) cay nồng và hương liệu (spices) để chữa bệnh.
Nước hoa sau đó được sử dụng rộng rãi trong thời kỳ chế độ quân chủ. Vua Louis XIV của Pháp đã sử dụng nó rất nhiều đến nỗi ông được gọi là “vua nước hoa”. Căn phòng của ông chứa đầy nước hoa, và bát chứa hoa khô được đặt khắp cung điện để làm mát không khí. Hoàng gia được tắm trong sữa dê và cánh hoa hồng, dùng nước hoa cho cơ thể, quần áo, đồ nội thất, tường và bàn ăn. Chính tại thời điểm này, Grasse – một vùng đất miền nam nước Pháp, nơi có nhiều loài hoa, đã trở thành nơi sản xuất nước hoa hàng đầu thế giới.
Trong khi đó, ở Anh, chất thơm được chứa trong các mặt dây chuyền/ đồng hồ và đầu gậy để chủ nhân có thể thưởng thức. Mãi đến cuối những năm 1800, khi hóa chất tổng hợp được sử dụng, nước hoa mới có thể được bán ra thị trường. Nước hoa tổng hợp đầu tiên là nitrobenzene, được làm từ acid nitric và benzen. Hỗn hợp tổng hợp này có mùi hạnh nhân và thường được sử dụng để làm hương xà phòng. Năm 1868, William Perkin đã tổng hợp coumarin từ đậu tonka Nam Mỹ để tạo ra một mùi thơm giống như hương cỏ khô. Ferdinand Tiemann của Đại học Berlin đã tạo ra màu tím tổng hợp và vani.
Tại Hoa Kỳ, Francis Despard Dodge đã tạo ra citronellol (một loại alcol có mùi giống như hoa hồng) từ tinh dầu sả chanh (citronella oil). Trong các biến thể khác nhau, hợp chất tổng hợp này tạo ra mùi hương của các loài hoa như đậu thơm (sweet pea), linh lan-huệ tây (lily of the valley), thủy tiên (narcissus) và dạ lan hương (hyacinth).
Nguyên liệu thiên nhiên như Hoa, Cỏ, Gia vị, Trái cây, Gỗ, Rễ, Nhựa, Sáp thơm, Lá cây, Gôm, và dịch tiết động vật cùng cồn, chất hóa dầu, than đá và hắc ín đã được sử dụng trong sản xuất nước hoa. Một số thực vật, chẳng hạn như Linh lan, không chiết xuất được tinh dầu. Trên thực tế, chỉ có khoảng 2.000 trong số 250.000 loài thực vật có hoa được biết đến có chứa các loại tinh dầu này. Do đó, hóa chất tổng hợp được sử dụng để tạo lại một số mùi hương. Hóa học tổng hợp cũng tạo ra các mùi hương không tìm thấy trong tự nhiên.
Một số thành phần nước hoa là sản phẩm dầu béo từ động vật. Ví dụ, thầu dầu (castor) đến từ hải ly, xạ hương (musk) từ hươu đực, xạ hương (civet) từ chồn hương và long diên hương (ambergris) từ cá nhà táng. Các chất chất này được sử dụng làm chất định hương (fixatives) cho phép nước hoa bay hơi chậm và tỏa hương lâu hơn. Các chất định hương khác bao gồm nhựa than hắc ín, rêu (moss), nhựa resin hoặc hóa chất tổng hợp. Cồn và nước được sử dụng để làm loãng nước hoa. Chính tỷ lệ của cồn/nước và dầu quyết định nước hoa là “eau de toilette” hay “cologne”.
Trước khi quá trình sản xuất bắt đầu, các nguyên liệu (thực vật, sản phẩm động vật, hóa chất tổng hợp) phải được đưa đến trung tâm sản xuất.
Tinh dầu được chiết xuất từ thực vật bằng các phương pháp: chưng cất hơi nước, chiết bằng dung môi, thẩm tách, ngâm và ép.
Nguyên liệu thực vật cần chiết xuất được đưa vào thiết bị chưng cất cùng với nước tinh khiết. Độ tinh khiết của nước phải đạt chuẩn để đảm bảo chất lượng cao nhất cho tinh dầu chiết xuất. Nhiệt đun phía duới thiết bị chưng cất sẽ làm hơi nước bốc lên, cuốn theo tinh dầu đi theo đuờng ống dẫn, đến đọan đi qua ống dẫn đuợc làm lạnh, hơi nước sẽ ngưng tụ thành giọt và cho ra hợp chất gồm hydrosol và tinh dầu. Tinh dầu là một lớp rất mỏng, nguyên chất, nặng hơn nên nổi trên bề mặt hydrosol. Hydrosol, hay còn gọi với những tên như nước thảo dược, hay nước chưng tinh dầu, là phần nước đã cuốn trong đó một luợng tinh dầu khoảng 0.02%. Sau khi tách hết phần nuớc hydrosol, ta sẽ thu đuợc tinh dầu nguyên chất.
Tinh dầu cũng có thể được chiết xuất bằng cách đun sôi các chất thực vật như cánh hoa trong nước. Đây là một trong những phương pháp được sử dụng phổ biến nhất và cũng cổ xưa nhất (có từ khoảng 5000 năm trước).
Phương pháp này có thể được sử dụng để chiết xuất hầu hết các loại tinh dầu. Nguyên lý cơ bản là hỗn hợp chất lỏng gồm nhiều cấu tử không hòa tan lẫn vào nhau có nhiệt độ sôi thấp hơn nhiệt độ sôi của các cấu tử thành phần. Thông thường tinh dầu có nhiệt độ sôi khá cao. Tuy nhiên, do nó không tan trong nước nên nó sẽ tạo thành một hỗn hợp hai chất lỏng không tan và hỗn hợp này có nhiệt độ sôi nhỏ hơn 100 độ C (nhiệt độ sôi của nước ở điều kiện bình thường). Do không tan trong nước và nhẹ hơn nước nên sau khi ngưng tụ, hỗn hợp nước và tinh dầu sẽ tách thành hai lớp và có thể phân tách được bằng phương pháp chiết.
Phương pháp này phân tách được tinh dầu dựa vào tính chất tinh dầu tan tốt trong các dung môi phân cực như cồn và không phân cực (thường sử dụng dung môi là các hydrocarbon như n-hexane, có nhiệt độ sôi thấp để dễ loại bỏ). Sau đó loại bớt dung môi bằng cô quay chân không.
Phương pháp này là một trong những phương pháp thủ công từ rất xa xưa có bắt nguồn từ nuớc Pháp và thường áp dụng cho các lọai hoa có cánh mỏng và rất khó để lấy tinh dầu như Hoa lài, Hoàng lan. Để lấy đuợc tinh dầu từ những cánh hoa mỏng manh, người ta quét một lớp mỡ động vật được gọi là pomade lên những tấm kính và xếp hoa lên đó. Lớp mỡ sẽ từ từ hút lấy tinh dầu từ hoa, cũng là lúc hoa dần tàn đi. Sau đó, lớp mỡ này đuợc hòa tan vào cồn (alcohol) và đun nóng để loại bớt cồn.
Ngâm là một phương pháp chiết gián đoạn trong đó lượng dung môi được tiếp xúc đồng thời với toàn bộ lượng nguyên liệu trong dụng cụ thích hợp. Phương pháp này dựa vào tính chất của một số dung môi không bay hơi như dầu thực vật, mỡ đông vật, vaseline, parafin… có khả năng hòa tan tinh dầu trong nguyên liệu. Nếu ngâm bằng dung môi là chất béo động vật thì phải nâng nhiệt của quá trình để dung môi ở thể lỏng. Quá trình ngâm giống như quá trình trích ly nhưng chỉ khác là quá trình ngâm dùng dung môi không bay hơi. Dung môi dùng để ngâm phải thật tinh khiết, không có mùi lạ, do đó dung môi cần phải được tinh chế trước khi sản xuất.
Phương pháp ép lạnh thường được sử dụng cho các nguồn nguyên liệu có chứa tinh dầu trong các túi tinh dầu, hàm lượng tinh dầu cao, dễ bị ép bể như bưởi, cam, quýt…
Các loại tinh dầu nước hoa được pha trộn với nhau theo một công thức nhất định để tạo ra các mùi hương nhất định. Sau đó, cồn và đôi khi nước được sử dụng để pha loãng các thành phần trong nước hoa. Chính tỷ lệ cồn với tinh dầu quyết định giá trị của nước hoa. Càng nhiều tinh dầu, nước hoa càng đắt tiền. Lượng cồn trong nước hoa có thể dao động rất nhiều. Hầu hết các loại nước hoa (Eau de Parfum) chứa khoảng 15-20% tinh dầu hòa tan trong cồn và một chút nước. Colognes (Eau de Cologne) chứa khoảng 2-4% tinh dầu pha loãng trong 80-90% cồn và khoảng 10% nước. Nước thơm “Eau de Fraiche” có lượng tinh dầu ít nhất, khoảng 2% hòa tan trong trong 60-80% cồn và 20% nước.
Nước hoa tốt thường được ủ trong vài tháng hoặc thậm chí nhiều năm sau khi được pha trộn. Mỗi loại nước hoa có ba tầng hương: hương đầu “Notes de tete”, hương giữa “notes de coeur” và hương cuối hay hương nền “notes de fond”. Hương đầu có mùi giống như cam quýt. Hương giữa thường là hương hoa hồng và hoa nhài. Và hương cuối là hương gỗ mang đến hương thơm lâu bền cho nước hoa.